日本酒
七賢人 嵇康
Experience
切れのいい果実味と軽快な酸味を引き出した生酒。蔵元限定生酒「七賢人」シリーズは、純米大吟醸から本醸造までの七種を揃えた生酒。そのうちの一本「嵇康(けいこう)」は、純米吟醸生酒らしい、控えめな味わいの中にエレガンスを感じるお酒。心地よい旨みがあり、スイカや洋梨の香りが漂います。刺身のような、新鮮で繊細な料理との相性は抜群です。
酒造について
山梨銘醸
Specs
- Category
- 日本酒
- Producer
- 山梨銘醸
- Region
- 山梨県
- Specific Name
- -
- Rice
- -
- Polish Ratio
- 57%