日本酒
甘酸辛苦渋
Experience
食を楽しむ時の七賢。甘味・酸味・辛味・苦味・渋味、5つの味のバランスを図り、料理との相性を追求。山梨で飲み継がれてきた醸造酒です。冷やで良し、常温で良し、お燗も良し。キャラメルのような素朴な香りが漂います。
酒造について
山梨銘醸
Specs
- Category
- 日本酒
- Producer
- 山梨銘醸
- Region
- 山梨県
- Specific Name
- -
- Rice
- -
- Polish Ratio
- 70%
食を楽しむ時の七賢。甘味・酸味・辛味・苦味・渋味、5つの味のバランスを図り、料理との相性を追求。山梨で飲み継がれてきた醸造酒です。冷やで良し、常温で良し、お燗も良し。キャラメルのような素朴な香りが漂います。