暑寒しずく

Experience

北海道産吟風を使用した、酸味が少なく飲みやすい辛口な純米酒。 暑寒しずくは、北海道産酒造好適米「吟風」を高精白に磨きあげ、暑寒山麓から湧き出る清らかな天然水で醸し出した北海道限定の逸品です。酸味を抑えながら米の旨味をそのまま引き出し、地元の自然の恵みを活かした飲みやすいやや辛口の純米酒です。

Specs