日本酒
李白 大吟醸 袋搾り
Experience
昔ながらの製法で丁寧に搾り上げた香り高い少量生産の大吟醸。 李白 大吟醸 袋搾りは、山田錦を35％まで磨き上げ、低温で時間をかけてじっくりと醸造して作られた大吟醸酒です。伝統的な上槽方法でゆっくりと圧力をかけながら丁寧に圧搾することで、豊かな香りと芯のある味わいに仕上がっています。製造過程に手間と時間をかけた、少量しか生産できない希少価値の高い限定品です。
酒造について
李白酒造有限会社
rihaku-shuzo
Specs
- Category
- 日本酒
- Producer
- 李白酒造有限会社
- Region
- 島根県
- Specific Name
- -
- Rice
- -
- Polish Ratio
- 35%