南部美人 貴醸酒 Luciola

Experience

芳醇な甘みと爽やかな酸が一体となった清酒仕込みの貴醸酒。 南部美人 貴醸酒Luciolaは、仕込みの際に水の代わりに日本酒を使用して作られた日本酒です。酒を使って仕込むことで発酵がゆっくりと進行し、糖分が多く残り、芳醇な甘みが生まれています。米由来の旨味と甘味に果実を思わせる酸味が加わり、まろやかに喉を通ります。冷やでも燗でも美味しく、様々な温度帯で楽しめます。

Specs