日本酒
南部美人 貴醸酒 Luciola
Experience
芳醇な甘みと爽やかな酸が一体となった清酒仕込みの貴醸酒。 南部美人 貴醸酒Luciolaは、仕込みの際に水の代わりに日本酒を使用して作られた日本酒です。酒を使って仕込むことで発酵がゆっくりと進行し、糖分が多く残り、芳醇な甘みが生まれています。米由来の旨味と甘味に果実を思わせる酸味が加わり、まろやかに喉を通ります。冷やでも燗でも美味しく、様々な温度帯で楽しめます。
酒造について
株式会社南部美人
nanbubijin
Specs
- Category
- 日本酒
- Producer
- 株式会社南部美人
- Region
- 岩手県
- Specific Name
- -
- Rice
- -
- Polish Ratio
- 65%