日本酒
南部美人 純米酒しぼりたての火入れ原酒
Experience
火入れすることで、しぼりたての新鮮な味わいを閉じ込めた純米原酒。 南部美人 純米酒しぼりたての火入れ原酒は、五百万石を55%まで磨き上げて、折爪馬仙峡の伏流水とM310酵母で醸造した、しぼりたて原酒の良さを火入れで閉じ込めた純米原酒です。爽やかな柑橘系の香りと、やわらかでみずみずしい新酒らしい味わいが楽しめます。五百万石由来のキレの良さと骨格のしっかりした味わいに力強い風味も感じられ、ストレートでも水割りでも異なる表情を見せます。
酒造について
株式会社南部美人
nanbubijin
Specs
- Category
- 日本酒
- Producer
- 株式会社南部美人
- Region
- 岩手県
- Specific Name
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- Rice
- -
- Polish Ratio
- 55%