南部美人 純米吟醸 プリンセスミチコ

Experience

薔薇「プリンセスミチコ」の花酵母が生む果実香と爽快な酸味が特徴の純米吟醸酒。 南部美人 純米吟醸 プリンセスミチコは、上皇后美智子様に献呈された薔薇品種から東京農業大学が分離した花酵母を使用して醸した特別な純米吟醸酒です。グラスに注ぐとリンゴやメロンを思わせる穏やかな果実香が立ち上り、口に含むと爽快な酸味が広がります。しっかりとした飲みごたえがありながら、さらりとした喉越しで食事との相性も良いです。

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