日本酒
南部美人 本醸造 辛口
Experience
燗で旨味が花開き、キリリと締まる後味で食が進む辛口本醸造。 南部美人 本醸造 辛口は、ひとめぼれを60%まで磨き上げ、折爪馬仙峡の伏流水とM310酵母で醸した辛口本醸造酒です。一度は廃盤になるものの、惜しむ声に応えて復活しました。燗酒に最適な酒質で、温めることで旨さが一層引き立ちます。コクと上品な味わいを持ちながら、後味はキリリと辛く、盃が自然と進む飲み口です
酒造について
株式会社南部美人
nanbubijin
Specs
- Category
- 日本酒
- Producer
- 株式会社南部美人
- Region
- 岩手県
- Specific Name
- -
- Rice
- -
- Polish Ratio
- 60%