日本酒
陸奥八仙 レイメイ40 純米大吟醸
Experience
40％まで磨いたレイメイを使用した、華やかな香りと優しい甘味の純米大吟醸。 陸奥八仙 レイメイ40 純米大吟醸は、幻の米と呼ばれる希少米「レイメイ」を40%精米で醸造した純米大吟醸です。レイメイを栽培する農家は年々激減し、とても珍しいお米となっています。食用米ならではの旨味とふくよかさ、美しい酸が調和した上品で洗練された味わいです。華やかな香りに透明感ある綺麗で優しい甘みが印象的です。
酒造について
八戸酒造株式会社
hachinohe-shuzo
Specs
- Category
- 日本酒
- Producer
- 八戸酒造株式会社
- Region
- 青森県
- Specific Name
- -
- Rice
- -
- Polish Ratio
- 40%