日本酒
陸奥八仙 貴醸酒
Experience
日本酒を少し加えて醸したレモンキャンディのような爽やかな後味の貴醸酒。 陸奥八仙 貴醸酒は、仕込みの際に水の代わりに少量の日本酒を使用して作られた日本酒です。通常の貴醸酒とは異なるアプローチで、通常の仕込みに少量の日本酒をプラスした陸奥八仙独自の製法で仕上げられています。フルーティーな香りと柑橘系の爽やかさにわずかに蜂蜜を感じ、なめらかな甘味と旨味が調和した心地よい味わいです。
酒造について
八戸酒造株式会社
hachinohe-shuzo
Specs
- Category
- 日本酒
- Producer
- 八戸酒造株式会社
- Region
- 青森県
- Specific Name
- -
- Rice
- -
- Polish Ratio
- 60%