陸奥八仙 Hassenblage

Experience

青森県産4種類の米を精米歩合40％まで磨き上げ、贅沢にブレンドした純米大吟醸酒。 陸奥八仙 Hassenblageは、青森県産の吟烏帽子・華想い・まっしぐら・レイメイの4種類の米をそれぞれ40％まで精米し、個別に醸造したお酒を巧みにブレンドして作られた純米大吟醸酒です。ワインで異なるブドウ品種を組み合わせるアッセンブラージュ製法を日本酒に応用し、それぞれの米の個性を最大限に引き出しています。米の甘味と酸味を感じられる、やや辛口の味わいです。

Specs