九頭龍 氷やし酒

Experience

【季節限定品】6月販売予定。暑い夏には、水を浮かべてオンザロックで「氷やし酒」を。1997年まで発売していた「冷酒（ひやしざけ）」と「オンザロック」から名付けた真夏の限定酒です。全体的に穏やかな香りの中に、ほんのりと花梨のようなフルーツのアロマが上がってくる。米由来のキャラクターも調和し、つきたてのお餅の香りからスイートスパイスのナツメグやホワイトチョコレートのアクセントも加わる。スイカズラの甘い花のフレグランスも甘美な印象をハイライトする。味わいは、ほどよい甘味が中心となり、その甘さを絶妙に引き立てる、伸びやかな酸とコクをもたらす苦味が調和する。豊かな広がりを見せるとともに、中盤から余韻にかけてはしっかりと引き締まっていくようなストラクチャーを持つ。オンザロックでゆっくりと味わいの変化を楽しみたいお酒。

Specs