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黒龍 さかほまれ
日本酒

黒龍 さかほまれ

Alc. 16%

Experience

爽やかな甘みをまとった香り、澄んだ空気のような透明感と福井生まれの酒米「さかほまれ」ならではの上品な旨味が特長の冬の季節限定酒です。香りはとても穏やかで静寂な印象を感じさせる。フレッシュな和柿や青リンゴの爽やかなフルーツのアロマにフェンネルのような甘美なハーバルな香りも上品に溶け込む。凛とした洗練されたアロマを持つ。端正でエレガントに仕立てられているスーツのような、スマートで緻密な味わいのバランスを持つ。伸びやかで滑らかな酸味と共に、軽やかでやや控えめな甘味と上品な旨みが溶け込んでいく。余韻はとても長くしなやか。

酒造について

黒龍酒造の写真

黒龍酒造

福井県

Specs

Category
日本酒
Producer
黒龍酒造
Region
福井県
Specific Name
-
Rice
-
Polish Ratio
50%