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黒龍 いっちょらい 吟醸
日本酒

黒龍 いっちょらい 吟醸

Alc. 15.5%

Experience

「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。心地よい吟醸香とくせのない旨さが人気の定番吟醸酒です。華やかで香り立ちがとてもよく、端正なアロマ。青リンゴや洋梨、メロンのようなフレッシュなフルーツに、小さな白い花やセルフィーユのような穏やかなハーブの香りなども現れてくる。味わいも同じく精巧でスマート。透明感ある軽やかで心地よい味わいと共に、旨みを伴う微かな苦味が、ボディを適度に引き締めキレのある余韻へと誘っていく。色々な食事に合わせて楽しみやすいフードフレンドリーな側面を持つ。

酒造について

黒龍酒造の写真

黒龍酒造

福井県

Specs

Category
日本酒
Producer
黒龍酒造
Region
福井県
Specific Name
-
Rice
-
Polish Ratio
55%