黒龍 五百万石

Experience

【季節限定品】 5月販売予定。福井県産五百万石を使用した、夏にしか出会えない黒龍。爽やかで瑞々しい味わいを、キリッと冷やしてお楽しみください。ピュアで爽快感を感じさせる香りの第一印象。青リンゴや白桃のアロマと共に、甘夏や日向夏のような柑橘の白い皮のニュアンスが加わる。セルフィーユやフェンネルのような清々しいハーブ香も溶け込む。全体的に爽やかで上品なアロマを表現している。味わいはフレッシュで軽やかにまとまっており、伸びやかでジューシーな味わいを感じさせる酸が主体となり、スマートなストラクチャーを構成する。中盤から余韻にかけて、味わい深い旨味と苦味が層を成し、長い余韻へと続いていく。心地よい苦味をしっかりと感じさせるフィニッシュ。

Specs