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黒龍 吟風
日本酒

黒龍 吟風

Alc. 16%

Experience

【季節限定品】3月販売予定。北海道産の酒米「吟風」を寒仕込みで丁寧に醸した春の黒龍。緑萌ゆ春山を思わせるフレッシュで甘やかな香りと、爽やかな甘みや苦味が特長です。繊細で落ち着いた香りの第一印象。バナナや青リンゴ、メロンのピュアなアロマに、桜餅のような華やかさや青竹のようなハーバルな香りが溶け込んでいく。それらの香りが調和し、爽やかで陽気なアロマを奏でる。味わいもとてもフレッシュで軽やかな酒質をもつ。香りで感じられる陽気な印象はそのままに、とても親しみやすいスムースな食感と味わいのバランスを保ちながら、やや線の細いタイトでスマートな味わい。凛とした爽快感のある、伸びやかな余韻が心地よい。

酒造について

黒龍酒造の写真

黒龍酒造

福井県

Specs

Category
日本酒
Producer
黒龍酒造
Region
福井県
Specific Name
-
Rice
-
Polish Ratio
50%