日本酒
黒龍 干支ボトル
Experience
新年の幕開けを祝う、搾りたての純米大吟醸。ラベルには、吟醸蔵黎明期の黒龍酒造を支えた、故稲村雲洞氏による干支の文字をあしらいました。とても魅力的で表情豊かなアロマを持つ。フレッシュなバナナやアプリコット、そして黄桃や蜜りんごのようなフルーツのキャラクターともに、上新粉や炊き立てのお米のアロマが調和し、このお酒の特徴を際立たせる。スイカズラのニュアンスも。お米由来の甘みが口いっぱいに広がり、濃醇で肩幅の広いふくよかなボディを感じさせ、微かな苦味のアクセントがコントラストとなり、その純粋なお米の甘味と旨みをより増幅させる。
酒造について
黒龍酒造
Specs
- Category
- 日本酒
- Producer
- 黒龍酒造
- Region
- 福井県
- Specific Name
- -
- Rice
- -
- Polish Ratio
- 40%