日本酒
黒龍 大吟醸 龍
Experience
ワインの熟成を応用し、全国に先駆けて1975年に発売したロングセラー大吟醸酒。蔵人の情熱が上品な果実香と上質な味わいを生み出します。凛とした印象を感じさせるようなエレガントで華やかな香りの第一印象。ゴールデンデリシャスやカリンといったフルーツとともに、グレープフルーツの果皮のフレッシュな柑橘系のアロマがアクセントに。スイカズラの芳香、青竹のような爽やかさも加わる。口中にも凛とした印象があり、軽やかかつ伸びやかな酸とほのかな甘みが上品に溶け合い、スムースなテクスチャーとともに味わい全体をスマートにまとめている。
酒造について
黒龍酒造
Specs
- Category
- 日本酒
- Producer
- 黒龍酒造
- Region
- 福井県
- Specific Name
- -
- Rice
- -
- Polish Ratio
- 40%