日本酒
黒龍 大吟醸
Experience
ふくよかな香り、透明な喉ごし、爽やかな飲み心地が人気の大吟醸。絹の羽二重織のようにしなやかできめ細やかな味わいをお楽しみください。透き通った透明感のある繊細で上品な香りの第一印象。フレッシュな桃やユリのフレグランス。清涼感を感じさせるような青い芝生のようなハーバルな香りに、アーモンドの薄皮のニュアンス。山田錦らしい複雑性とともに気品さを感じさせる。酸味、甘み、旨みやアルコール、それぞれの要素が大きなスケールでバランスを取っており、充実感がとても高い。余韻では旨みを伴う苦味がより食欲を刺激する。
酒造について
黒龍酒造
Specs
- Category
- 日本酒
- Producer
- 黒龍酒造
- Region
- 福井県
- Specific Name
- -
- Rice
- -
- Polish Ratio
- 50%