日本酒
菊姫 黒吟
Experience
圧力を加えず自然に滴り落ちる酒を瓶に詰め、それを理想的な状態でゆっくりと低温熟成させて、菊姫が「良し」と判断した時に初めて出荷される吟醸酒です。メロンやバナナを連想する甘やかな芳香とカラメルや黒糖を連想する香ばしい風味が見事に調和しています。丁寧な造りと充分な熟成からしか生まれ得ない、きめ細やかでまろやかな旨味を持つお酒です。
酒造について
菊姫
Specs
- Category
- 日本酒
- Producer
- 菊姫
- Region
- 石川県
- Specific Name
- -
- Rice
- -
- Polish Ratio
- 40%