菊姫 Ｂ.Ｙ.大吟醸

Experience

B.Y.とは「Brewery Year」を略した言葉で「醸造年度」という意味です。弊社製品「大吟醸」は5年ほど熟成させますが、こちらは出来たばかりの若々しく、爽やかで素直な風味の大吟醸をそのまま瓶詰めしました。メロンやバナナを連想する、甘く穏やかな芳香と、良質な原料米に由来する、ふっくらとした旨味が感じられます。

Specs