📜 History
19世紀半ばのイギリスで確立された、ビールとジンジャーエールを合わせる伝統的なカクテルです。 1850年代の文献にはすでにその名が記されており、当時は「エールビール」と発酵飲料の「ジンジャービア」を混ぜて飲まれていました。時代と共に材料がラガービールや清涼飲料水のジンジャーエールへと変化しましたが、ビールを軽やかに楽しむスタイルとして現代まで受け継がれています。
Ingredients
- ビール 100 ml
- ジンジャーエール 100 ml
How to Make
1
グラスを冷蔵庫でよく冷やす
2
ジンジャーエールを注ぐ
3
ビールを静かに注ぐ
4
炭酸が抜けないよう、軽く混ぜる
💡 Tips
名前の由来には、「シャンディ」はビールを何かで割った飲み物、「ガフ」は当時のスラングで娯楽場所や酒場を意味するという説があるよ。
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