📜 History
サングリアは、スペインやポルトガルを代表する伝統的なフルーツワインカクテルで、その歴史は非常に古く、地中海地域の食文化と深く結びついています。 古代ローマ時代には、飲料水が安全でなかったため、ワインを水で割ったり、風味付けのために果物やスパイスを加える習慣があり、これがサングリアの原型と考えられています。 サングリアが国際的に広く知られるようになったのは、1964年のニューヨーク万国博覧会で、スペイン館がサングリアを提供したのがきっかけとされています。
Ingredients
- 赤ワイン 100 ml
- お好みのフルーツジュース 50 ml
How to Make
1
グラスに氷を入れる
2
赤ワインを注ぐ
3
ジュースを注ぐ
4
混ぜる
5
お好みでフルーツを追加
6
お好みでシナモンを追加
💡 Tips
血のような鮮やかな色から、スペイン語🇪🇸の「sangre(血)」が転じて名付けられたよ。ワインにフルーツを漬け込んで作るお酒だけど、日本🇯🇵では資格がないと酒税法違反⚠️お家で作るときは飲む直前に混ぜる即席版で楽しんでね✨
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