ホーム 特集 カクテル図鑑 お酒DB 用語集 コラム 飲酒ログ
ビール 初級

パナシェ

Base ビール
Technique ビルド
Glass タンブラー
Difficulty 初級
Alcohol 2.5%

📜 History

パナシェは、フランスで広く親しまれているビールベースのカクテルです。古くから、ビールを甘味のある「炭酸入りのレモネード」で割るというシンプルなスタイルで定着しました。この飲み方は、フランスのカフェやブラッスリー文化の中で、昼下がりの喉の渇きを癒やすための、アルコール度数の低い軽やかなドリンクとして愛され続けています。

Ingredients

How to Make

1

グラスを冷蔵庫でよく冷やす

2

ビールを注ぐ

3

炭酸飲料を注ぐ

4

炭酸が抜けないよう、軽く混ぜる

💡 Tips

「Panaché」はフランス語🇫🇷で「混ぜ合わせた」や「多色の」という意味を持つ単語。ビールとレモネードという、異なる二つの液体を混ぜ合わせる製法そのものが名前の由来になっているよ🍻