📜 History
ミモザは、1925年にフランス・パリの「オテル・リッツ（Hotel Ritz）」に勤めていたバーテンダー、フランク・マイヤーによって考案されたと言われています。構成としては、1921年にロンドンで考案された「バックス・フィズ」と同じですが、バックス・フィズがシャンパンの割合を多くするのに対し、ミモザは一般的にシャンパンとジュースを等量（1:1）で合わせるレシピとして区別され、世界中で愛されるスタンダードカクテルとなっています。
Ingredients
- スパークリング白ワイン 75 ml
- オレンジジュース 75 ml
How to Make
1
グラスを冷蔵庫でよく冷やす
2
オレンジジュースを注ぐ
3
ワインを注ぐ
4
炭酸が抜けないよう、軽く混ぜる
💡 Tips
黄色の花を咲かせる「ミモザ」に色が似ていることが名前の由来になった、非常に華やかなカクテル🥂本来はシャンパンを使うのが公式だけど、最近では手軽なスパークリングワインで楽しむスタイルが一般的になっているよ🍾
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