📜 History
19世紀末に確立された「バック」スタイルの代表格であり、別名「ロンドン・バック」とも呼ばれるカクテルです。 当初はジンにレモンと、発酵飲料である「ジンジャービア」を合わせるのが主流でしたが、20世紀に入りアメリカで清涼飲料水の「ジンジャーエール」が普及すると、より軽やかで手軽な現在のスタイルへと変化しました。
Ingredients
- ジン 30 ml
- レモン果汁 10 ml
- ジンジャーエール 120 ml
How to Make
1
グラスに氷を入れる
2
ジンを注ぐ
3
レモン果汁を入れる
4
ジンジャエールを注ぐ
5
炭酸が抜けないよう、軽く混ぜる
6
お好みでレモンを飾る
💡 Tips
Buckは元気のいい若い雄鹿のこと🦌出てきた当初は雄鹿のキックのように効く、強いカクテル💥だったことから名付けられたみたい。ジンのボタニカルな香りが爽やかで、暑い夏の日にぴったりの一杯☀️
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