📜 History
カンパリトニックは、カンパリの発祥地であるイタリア・ミラノで生まれたカクテルです。現地のカフェで古くから親しまれていた「カンパリソーダ」の進化系として登場しました。炭酸水(ソーダ)をトニックウォーターに変えることで、香りがより豊かになり、現代的なアペリティーボ(食前酒)のスタイルとして確立されました。また、トニックウォーターの持つ甘みがカンパリ特有の強い苦味を程よく和らげたことで、それまで苦いお酒を敬遠していた層からも支持を集め、新たなスタンダードとして世界中へ広まりました。
Ingredients
- カンパリ 30 ml
- トニックウォーター 90 ml
How to Make
1
グラスに氷を入れる
2
カンパリを注ぐ
3
トニックウォーターを注ぐ
4
炭酸が抜けないよう、軽く混ぜる
5
お好みでレモンを飾る
💡 Tips
世界的にはカンパリ社推奨のライムを絞るアレンジがメジャーだけど、日本ではレモンを添えるのが主流だよ🍋当時高価だったライムの代わりとして始まった工夫が名残となり、今も日本ならではの味として愛されているみたい✨
Videos
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