📜 History
1860年にミラノでガスパレ・カンパリ氏によって「カンパリ」が開発された後、その代表的な楽しみ方として誕生しました。 北イタリア(ミラノ)生まれのカンパリと、南イタリア(シチリア)特産のオレンジを合わせるこのレシピは、イタリア統一運動の英雄ジュゼッペ・ガリバルディの偉業を称え、南北の融合を象徴する国民的な一杯としてイタリア全土に定着した歴史を持っています。
Ingredients
- カンパリ 30 ml
- オレンジジュース 120 ml
How to Make
1
グラスに氷を入れる
2
カンパリを注ぐ
3
オレンジジュースを注ぐ
4
混ぜる
5
お好みでオレンジスライスを飾る
💡 Tips
本場イタリア🇮🇹では「ガリバルディ」と呼ばれる。イタリア統一運動に尽力した英雄ジュゼッペ・ガリバルディが名前の由来。イタリアの、夕食前にバールに集まって食前酒とおつまみを楽しむ習慣「アペリティーボ」の定番カクテル🥂
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